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「私は、ラーメン、焼肉、カレーもさることながら、「とんかつ」も大好きでして(^^ゞ、東京在住時には、「とんかつ発祥の地」上野で育った関係で、かなりレベルの高い「とんかつ」を食べてきたと自負しております。したがって、ラーメン以上にうるしゃく、(爆)長野に来てから「これだっ！」という、正真正銘の「とんかつ屋」さんがなかなかないので、とても「とんかつ」には飢えていたのです…(^^ゞ
せっかく来たのだからと、「しょぼい」定食ではなく、一番のウリである「かごしま黒豚ロースかつ定食」（1,680円）をオーダーしました！！かつにトッピするものとして「すりゴマ」か「あらしお」を選択できるようになっていて、「すりゴマ」をチョイスしました。ゴマをすりながら相手の機嫌をとり…違うって！(爆)ゴマをすり鉢ですりながら待つこと15分弱、「とんかつ」到着！ 「ちょっと薄めだけれどおいしそー(^_^)」と特製らしいソースをかけ、カツの真ん中から食べ始めます。私は脂身の部分が大好きなので、両端の部分は一番最後に食べるのが流儀なのです(爆) 一口食べると「うおおおぉぉぉぉぉぉ〜」と大驚愕！サクサクしているのは勿論ですが、とっても肉がジューシーで柔らかぁ〜いのです！そして特筆すべきは自家製のソース！写真には撮りませんでしたが、「薄茶色」でまるでデミグラスソースのような味わいなのです！！（「そうすか？」なんて相槌は打たないように！(爆)） 実は1軒目の「みらくる」さんで結構食べて腹7分の状態で臨んだので、食べられるかどうかちょっと心配だったのですが、まったくの「杞憂」でした！！脂身もちょうどいいあんばいで混ざっており大満足！！ 息をつくまもなく「あっ」という間に平らげてしまいました(^_^) いやー、それにしてもほんとに柔らかくておいしい肉ですね(^_^)この肉なら歯の悪いお年寄りの方でも美味しく食べられるのではないかと思います。ちなみに肉は鹿児島県大隈半島の「南州農場」産の黒豚だそうです。長野に来て、初めて東京のおいしいとんかつに近いものを食べることができたと大変感激しました(^_^)」 写真・コメント提供：やっちゃんさん 2006/1/12撮影 やっちゃんさんのレポート  「このお店を紹介してくださった知人の方から、ブログのコピーが飾ってあったよー との連絡を受け、確認がてら行ってきました。店内のセルフサービスのコーヒーがおいてある場所にボードのようなものに貼り付けてありました。なんと、「信州のおいしいお店」に「かつ膳」を私が紹介した記事でした！！いやー、うれしかったですね！！ 味のほうも柔らかくて、ジューシーで相変わらず美味しかったですね！特製ソースもデミグラスソースみたいな味わいで、これもGOOD！でした(^_^) このお店、すりごまを提供してくれるお店ですが、私のコメントが飾ってあったことに対する「ごますり」ではございませんことをお断りしておきます(爆) 知人の方曰く、「このコメンテーターのやっちゃんに紹介したのは私です！とよっぽど言おうかと思ったよ！」でした(爆)」  写真・コメント提供：やっちゃんさん 2006/5/25投稿 やっちゃんさんのレポート 「確か、このお店は国道18号線沿いにありますよね？ 私がこのお店を知ったのは長野オリンピックがあった1998年頃、川中島合戦のあった史跡を見に行った際に友人と行ったのがきっかけです。 もう11年近く前の話だけに何をｵｰﾀﾞｰしたかも覚えてないけど、カツのサクサク感とした歯応えだけは妙に覚えてますね。擂鉢でゴマを潰して、それをカツに載せた後にトンカツソースをかけて食べる味わいが何ともグーなんですよね。ご飯のお代わり可だったかは忘れてしまったけど、確か、あの時は3杯もお代わりをしてしまった為、一緒に行った友人が呆れてたなぁ・・。 確か、このお店には再度、2000年頃にも違う友人と行ってるんですよねぇ。その時も、川中島合戦地と松代大本営があった場所に行っての帰りでしたね。2度目に行った時は13時を過ぎていたのに、かなり混んでた為に名前を書いて待ってたのを思い出します。 その後、長野市に行ったのは2002年3月初旬頃で、その時はびっくりドンキーに行っただけでしたので、残念ながら（このお店の訪問は）2度きりになってしまいましたが、機会があれば、再び長野市に行った際に寄ってみたいですね」 コメント：やっちさん 2009/1/15投稿 参考ページ：かつ膳 - クチコミ - 金井山 - Yahoo!グルメ |
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おれも浅草ももたろうのとんかつで育ったのだ 焼肉豚カツ天ぷらから油揚げまで脂ならなんでも大好き（＾＾）なのだ つ〜か長野市に来てまだおいしい脂なめて（、、；）なぁい！ 一応まつや三輪店のあじフライと焼肉やまぐちの特上ステーキがお勧め 上田のジャンボエビフリァ（＾Ｏ＾）食べたぁい
ぶろっこりん *
[編集] 【 2006/02/19】
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ぶろっこりんさん、はじめまして（*＾＾*) そうですか、ぶろっこりんさんも浅草のとんかつでお育ちになられたんですね。 ということはとんかつには仲々厳しいかもしれませんね〜 あははっ！脂なら何でもお好きですか？ 私と一緒ですよヾ（＠＾▽＾＠）ノ わはは 是非ぶろっこりんさんも、やっちゃん超おすすめの、このかつ膳に足を運ばれてみて下さい。 ぶろっこりんさんのおすすめもありがとうございます。 あ、焼肉やまぐちはよく雑誌で紹介されてますね。やはりここの特上ステーキ美味しいんですね。 値段も高そうですが、私も（＾Ｏ＾）食べたぁい
奥さんKEIKO *
[編集] 【 2006/02/20】
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このお店も思い出すまでに時間がかかりました（笑） 信州に在住してた頃、ﾏｲｶｰを持つようになってからの行動は凄まじいもので、長野市には何度か遊びに行ったものの、肝心のお店では食事せずに帰るという有様。そんな私が、長野市で唯一食事したのが、このお店と（確か）びっくりﾄﾞﾝｷｰ 高田店、それに善光寺近くの蕎麦屋（店名思い出せず）だったように記憶しています。しかも、このお店を思い出すに至ったのは、たまたま机の中を整理してた際、このお店ｸﾞﾙｰﾌﾟのﾎﾟｲﾝﾄｶｰﾄﾞが出てきたからなんですけどね（笑） 確か、このお店は国道18号線沿いにありますよね？ 私がこのお店を知ったのは長野ｵﾘﾝﾋﾟｯｸがあった1998年頃、川中島合戦のあった史跡を見に行った際に友人と行ったのがきっかけです。 もう11年近く前の話だけに何をｵｰﾀﾞｰしたかも覚えてないけど、カツのサクサク感とした歯応えだけは妙に覚えてますね。擂鉢でゴマを潰して、それをカツに載せた後にﾄﾝｶﾂｿｰｽをかけて食べる味わいが何ともグーなんですよね。ご飯のお代わり可だったかは忘れてしまったけど、確か、あの時は3杯もお代わりをしてしまった為、一緒に行った友人が呆れてたなぁ・・。 確か、このお店には再度、2000年頃にも違う友人と行ってるんですよねぇ。その時も、川中島合戦地と松代大本営があった場所に行っての帰りでしたね。2度目に行った時は13時を過ぎていたのに、かなり混んでた為に名前を書いて待ってたのを思い出します。 その後、長野市に行ったのは2002年3月初旬頃で、その時はびっくりﾄﾞﾝｷｰに行っただけでしたので、残念ながら（このお店の訪問は）2度きりになってしまいましたが、機会があれば、再び長野市に行った際に寄ってみたいですね。 因みに信州に在住してた9年2ヶ月の間に車を運転してたのは8年位でしたが、その間に乗った車の走行距離は約15万�舛任后幣弌�
やっち *
[編集] 【 2009/01/15】
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やっちさん、長野市のお店にも行かれてましたか！そちらの方まで情報を見ていただいてありがとうございます。 やっちさん、ここでも思いっきり食べまくりましたね(＾＾;でも何をオーダーしたかは忘れちゃったんですか＾＾； サクサクの衣のとんかつ、いいですね♪ とんかつ専門店は、擂鉢でゴマを潰してソースを・・というのが主流ですよね。 私もとんかつ大好きだもんで、とんかつにはチトうるさいです(^w^) もしまた行かれる機会がありましたら、記事中にある、信州の美味しいお店の記事がまだ貼られているか確かめてきて下さい（笑）
奥さんKEIKO *
[編集] 【 2009/01/16】
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