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ライスハウス ABAB（アブアブ）
「今回はオムライスのお店を… 長野市の「ライスハウスABAB」(注:「アブアブ」と読みます) 味には信頼できる知人の方より「このお店は、ボロボロで店主も愛想がないけれど、オムライスは絶品だよ〜」と教えていただいたので、長野までたまらず行って来ました(^_^) ビルの2階ということで、細〜い階段を昇りきったところが目指すお店でしたが、中は「ボロボロ」ではないもののお世辞にも「きれいなお店」とは言いがたいものでした(爆)(ご主人失礼！) しかし、しかし！言われたとおりここのオムライスは「只者ではない！！」でした。写真で見ると何の変哲もないオムライスなのですが、卵はふわふわ、特筆すべきは中のケチャップライス！とてもジューシーで汁気があり、卵の中にその旨みが閉じ込められていて、卵を開けると一挙にそのおいしさが大放出〜♪といった感じで、とってもおいしいのです(^_^) 豚バラの角切りが随所に散りばめられていて、これを食べるたびに「あ〜まいう〜」と悦に入っていました(爆) 長野に来てからこんなにおいしいオムライスは初めて食べました(^_^)今流行のデミグラスソースがかかっているものではありませんが、「シンプルイズベスト！」という言葉がぴったりな昔ながらのとてもおいしいオムライスでした(^_^)」  写真・コメント提供：やっちゃんさん やっちゃんさんのレポート 参考ページ：自家製ミートソースをベースに作るナポリタンは昔も今も変わらぬ味■食べる(洋食)■長野市地域ポータルサイト |
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長野駅から徒歩５分ぐらいの所にあります。２階にありちょっと分かりにくい所にありますね。不定休のため、突然休みがあり何度かふられました。やっと、行くことが出来ました。お店の入り口も【ライスハウス】って書いてありますが、【ライブハウス】と間違えそうでよね。店 長野県情報の発信基地【 2008/11/11 19:23 】
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