海鮮厨房 夢蘭（ムーラン）

「和食と中華の創作料理が大好評の県内最大規模のオープンダイニングのレストラン。旧橋場会館に入っています。店の入り口の『夢蘭』と言う字が絵文字のようで読みづらいです(笑)


入ってびっくり！11：30にはもうかなりの人が来ています。県内最大規模のオープンダイニングと言うだけあって、本当に広い！メチャクチャ広い！しかもすごく素敵な店内。本当にここは諏訪なの？(^^;
お得なランチメニューに惹かれてお店に入ったので、友達とAランチの海鮮ラーメンセットとBランチの回鍋肉セットそれぞれ1000円を食べましたが、どちらもボリュームたっぷりで、いろんな物が付いていました。このボリュームで1000円なんて信じられない！　回鍋肉はちょっと味が薄くて油っぽかったですが、点心やデザート2種類付いて1000円はとてもお得でした。シューマイも肉汁が溢れ、スープもとっても美味しかったです。デザートのメロンプリンは夕張メロンの味がして、どのお料理も大満足。




友達の食べた海鮮ラーメンも大きなホタテや海老が入っていて、海鮮の出汁が品良く染み出た美味しいスープでした。他のお店ならこのラーメンだけで1000円するのでは？　いや〜、今まで食べたランチメニューで質、量共にナンバーワンじゃないでしょうか？
帰る頃には、何百席もある座席がほぼ満席。いやはや驚きました。ランチセットは定休日以外、土日祝日もやってるそうです。夜も行ってみたいです。おすすめと言う情報を聞いて早速次の日に両親が行って来たんですが(笑)滅多なことでは良かった！と言わない親も、あれはお得で美味しくていいな〜と言ってました」

写真・コメント提供：奥さんKEIKO　2005/9/22撮影　　

「私もお勧め！！このお店、夫も私も何度か行った事があり、お安い上にボリュームはあるし、海鮮がたくさん入っていて、お気に入りです。最近のオーケストラの日曜練習での昼食が殆どここでした。何度も行ったのにカメラを持っていませんでした。いつかご紹介しなくちゃと思っていたんですよ！ほんとうに内装も素敵ですね」

コメント：yume50さん　2005/11/25投稿

「土日も平日と同じランチメニューがあるので、また行ってみました。今回は、前回食べてみたかった”奥様ランチ”も注文してみました。懐石風で、一つ一つ手の込んだ料理が良かったです。豚の角煮も食べ応えがありました。


坦々麺もそうなんですが、どうもここの料理は味が薄い・・　もう少し味が濃ければ言うことないんですが・・ 坦々麺はもっとコクがあれば。。麺も歯応えがなく、前回の海鮮ラーメンの方が数倍良かったです。鉄火丼はボリュームたっぷり。マグロも新鮮で、漬け物や小鉢まで付いて1000円なのでおすすめです。
今回のランチセットのデザートは杏仁豆腐でした。こちらも薄味ながらちょっとコクのある上品な味わいでした。揚げ団子もGOOD。今日も混んでたな〜」


写真・コメント：奥さんKEIKO　2005/11/27撮影

「おすすめをいただいて、行ってみたいと思っていたこちらのお店行って来ました。店内に入ってびっくり。噂の通り、ここは諏訪って思う雰囲気のお店でした。活気があって12時前なのにほぼ満席、カウンターまでいっぱいでした。
1000円のランチはお得ですよね。私はネギチャーシュー麺を食べましたが、ラーメンの他に炒飯、点心、サラダデザートとボリュームたっぶりでした。また行きたいお店だし、お友達にもおすすめできるお店だと思いました」

コメント：sakuraさん　2006/1/19投稿

「家族で「夢蘭」へ行き、和洋折衷の4000円のコースを頂いてきました。お刺身がとても新鮮で、後半に出てきた中華も丁度良い味付けで、家族で満足して帰ってきました。お料理は予算や好き嫌いに応じて、アレンジしてくれるのでこの点も嬉しいですね。店内は土曜日の夜ということで、満席状態で活 気にあふれていました。このお店には地元にもかかわらず、行く機会がなかったのですが、keikoさんのランチの記事を見て、行ってみようと思っていたのです。今度は是非ランチに行ってみたいです」


写真・コメント提供：オーキッドさん　2006/2/6投稿　　

「ムーラン…よかったです(^▽^)
久しぶりのお友達との外食でドキドキ((＞д＜))緊張の中…(子供もいたのですが…子供は普段の生活とは異空間の素敵な空間にはしゃぎまくり、結局ほとんど何も口を通さずに走り回り*￣O￣)ノ))
すごく雰囲気のいいお店でした｡こんなお店が諏訪に?！と驚き、しかも子連れでも入ってしまっていいの?！というのが第一印象…　ランチの定食たべたのですが、食事のメインのラーメンが遅かったのとメニューと違うデザートに少し残念に思いましたが、またいって食べてみたい！！と思う私でした♪」

コメント：誘導大佐さん　2006/2/21投稿　

「2度目の夢蘭行って来ました。初めて行く二人を連れて行ったのですが、二人とも、「わぁ、ここいい♪」と喜んでくれました。
注文がタッチパネルになっていて、娘が喜んでやっていました。おばあちゃん二人は、「これは困る、困るよねぇ」と。（＾▽＾笑）確かにそうですよね。
前回は随分待たされて大変でしたが、今回はすんなりお料理が運ばれて来ました。よかったよかった。
1000円のランチは特にお得ですよね。デザートまでついていて満足してました。奥様ランチの一口大のお寿司は、珍しくて美味しくていいよね。
サラダのドレッシングもおいしかった。特上鉄火丼の大トロ　すごかったよ。いいお店を紹介していただきありがとうございました」

コメント：sakuraさん　2007/3/26投稿
sakuraさんのレポート

「ディナータイムに、夢蘭に行ってきました。
チャーハン、香港風つけ麺、エビチリ、豆腐サラダを、それぞれ、単品で注文してみました。チャーハンも、とても美味しかったのですが、付属のスープが、とても不思議な味で、絶妙でした。全体に、繊細な味付けがなされていて、バランスを、食べながらじっくり味わえます。
小奇麗な内装・雰囲気なので、大人向けと思うかもしれませんが、子供連れでも楽しめる座敷もありました。
ただ、タッチパネル注文になれてしまっているのか、お冷や取り分け皿なども、言わなければ出てこないのが残念。。。それらは、タッチパネルメニューには無いので、なおさらです。
でも、お味は120点なので、行って損は無いです」

コメント：しゅうさん　2007/7/13投稿

「久しぶりにランチに行きました。
1.000円ランチはボリュームもあってお得ですね。
夜も何回か行きましたが、私はランチのほうがこのお店はお得だと思っています。
それにしても、広い店内はいつもいっぱい。人気のお店なのですね」

コメント：みやっちさん　2008/1/8投稿

「ランチがあることは知っていますが・・・どうも私は、ディナーで行きます。
私の大好物は、蟹入り鱶鰭（フカヒレ）スープです。美味しいですよね♪
雰囲気も素敵だしね・・・☆ 」

コメント：REDさん　2008/1/10投稿

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