麺場風麟（めんじょう ふうりん）

「すごく久し振りに行ってきました。


なんと戸を開けたら知り合いがバイトをしてるではありませんか。。ちょっと焦ったわ〜
メニューも以前と若干変わってる様子。
バリ出し醤油ラーメンとチャーシューメンを頼んだはずが、なぜか二つともバリ出し醤油ラーメンが来てしまいました。まっ！知り合いの人だし仕方ないかと醤油ラーメンを戴きました。


ここはじゃげな系列なので、ラーメンの味もとても良く似ているし、置いてある薬味もそっくり。私は食べてすぐに、ニンニクチップやニンニクと昆布入りの酢、それから蜂蜜を入れて味をマイルドにさせます。そうすると何とも言えないクセになりそうなスープになるんですね。




ラーメンもスープもあっさり。煮玉子が中の黄身がとろ〜んとしておいすぃぃ〜。
ちょうどラーメンを食べ終わる頃、友達が”さっきはごめんなさい。チャーシュー皿盛りでサービスするね”と言って大量のチャーシューを持ってきてくれるではありませんか。ラッキー♪
申し訳ないと思いつつ美味しく戴きました。チャーシューもじゃげなの炙りチャーシューをそれほど炙ってないような感じのチャーシューで美味しかったです。


あっさりラーメン好きの母もまた来たいわととても気に入った様子」
極上とろみそらーめん680円・・スープが美味しい


香魚らーめん670円・・塩味ベースのスープでちょっと辛目。ナンプラーっぽい味？でもクセになりそう・・


替え玉100円


写真・コメント：奥さんKEIKO　　

メニューと詳細はこちら（後に場所が数十メートル西側に移動したので、若干住所が変わっています）