-新着のお店&写真付きで情報が更新されたお店-

素材を生かす味付け また行きたいと感じるお店
オステリア ラ トスカ
@長野市
11/6
味わい豊かで懐かしさを感じさせる ご飯が美味
お食事処みやま
@諏訪市
11/2
若い店主が頑張るお店 麺はツルツル 豚骨系
麺処旋風堂@須坂市10/30
中込駅前ロースカツ定食看板メニュー
グリルやま
@佐久市
10/26
一種類の日替わりランチメニュー口コミで広まる
食事処じゃがいも
@松本市
10/24
観光荘で修行されたオーナー皮はパリっ肉柔らか
うなぎ松沢
@箕輪町
10/19
自家製トマトソースがかかったオムライス人気
蔵屋
@上田市
10/16
看板メニューはニンニクたっぷり味噌ラーメン
くるまやラーメン
@県内全域
11/2
ランチ安いのに本格的中華ボリュームも満点
中国名菜湖苑
@岡谷市
10/9
温泉のゆーぷる木崎湖内 黒豚ソースカツ丼抜群
食彩工房麗句味遊
@大町市
10/6
メニューは蕎麦 大盛り サイドメニューのみ
蕎麦にしむら
@富士見町
10/1
今年で50年何処か懐かしさを感じさせてくれる味
お好み焼ひろしまや
@諏訪市
9/25
冷めてもモチモチしていて今までにないタイヤキ
白いたいやきグループ
@松本市
10/7
リゾナーレ店。オープンテラス席が気持ち良い
丸山珈琲小淵沢店
@北杜市
9/25

-最新のコメントがついたお店-

但馬家幸之助@茅野市・・秋の味覚も満載 ちの店はしゃぶしゃぶもbyREDさん マルメロ@諏訪市・・プレーン・バター・チーズの三種のナンお代わり自由byなちゃんさん、しろくろさん ナチュラルバイキングレストラン菜々ちゃん@駒ヶ根市・・手作りバイキングが大人気 予約が確実◎byなちゃんさん ずくや昌楽@松本市・・しょうゆ本来の味がわかるという油そば登場byかえるくんさん チャンプル居酒屋NoMiNo市@長野市・・沖縄の食材を使った創作料理。デザートも堪能できるbyまりもさん、Rockさん、ネイルさん そうげんラーメン@中野市・・うまかった!北信濃鶏そばbyひじきさん ミスタードーナツ@県下全域・・飲茶がヘルシーな秋メニューにbyREDさん スギヤ@松本市・・1年中ソフトが食べられてウレシイbyだいさん

すり鉢ラーメン 味華(焼肉、ラーメン・諏訪市)
すり鉢ラーメン 味華(みか)

「店主都合により閉店してました」
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情報提供:みかん星人さん 2009/5/14投稿
写真:奥さんKEIKO 2009/5/16撮影


「焼き肉屋ですが、スリバチラーメンが有名。お友達におすすめだよ〜と言われ、早速行ってきました。
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本当にすり鉢に入ったビッグなラーメンが出てきました・・特大を頼んだ為、更に大きかったです。
味噌と醤油を食べみましたが、味噌は麹の効いたようなほんのりした甘味のあるスープで優しい味になっています。白ゴマが少し散りばめられていてます。
スリバチラーメン味噌 特大 950円
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醤油ラーメンも載っている具はほとんど味噌と同じですが、こちらは天かすが入っていました。チャーシューは、しっかり味の付いた赤み肉が3枚程。鶏がらで取った出汁が基本だと思います。共通してるのは、どちらもスープの味が濃い事です。薄味がお好みの方は、特に醤油の方はしょっぱく感じると思います。
スリバチラーメン醤油 特大 850円
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それにしてもやはりすり鉢に入ったラーメンはボリュームも普通の所のラーメンの1.5倍はあると思いますが、麺は中細のストレート麺で案外スルスルと食べられちゃいます。
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メインの焼き肉定食もとってもボリュームがあり美味しそうでした。豪快に皿に盛られたお肉とかなり量の多いご飯が印象的でした。次回はそちらにも挑戦してみます」
焼き肉を焼くレトロなガス台
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店内は常連と思しきお客さんで埋まっていました
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写真・コメント:奥さんKEIKO 2004/1/16投稿

「ココ行って焼き肉食って来ましただ(゚∀゚)
↑現在諏訪通いの日々
牛カルビ定食を食べたんですが、コレが旨!
大トロばりにサシの入ったカルビ肉は柔らかくじゅーしー!
厚めに切ったこのカルビ肉が一皿と、味噌汁、漬物、ご飯(結構大目)で1,200円はかなり良い感じでした!(゚∀゚*)」
コメント:伊那家者さん 2007/2/8投稿
伊那家者さんのレポート

「私もここのすりばちラーメン大好きです。器が面白く、気に入ってます」

コメント:REDさん 2007/11/13投稿

「昔、岡谷に住んでいました。たまに実家に行った時は必ず行きますよ。
チェーン店みたいにメニューは多くないけど、とにかく「肉」つー感じで大満足な店ですな」

コメント:たかさん 2008/1/22投稿

「もつ煮定食食べてみてください 最高です」

コメント:やまとさん 2008/2/9投稿

住所:諏訪市大字豊田小川1346-4
TEL:0266-58-8229
定休日:
月曜日
営業時間:11:00〜14:00 17:00〜21:00
駐車場:10台程
【 2009/05/14 08:59 】

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コメント
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ココ行って焼き肉食って来ましただ(゚∀゚)←現在諏訪通いの日々


牛カルビ定食を食べたんですが、コレが旨!

大トロばりにサシの入ったカルビ肉は柔らかくじゅーしー!
厚めに切ったこのカルビ肉が一皿と、味噌汁、漬物、ご飯(結構大目)で1,200円はかなり良い感じでした!(゚∀゚*)
伊那家者 * [編集] 【 2007/02/08】
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諏訪へ通勤している伊那家者たん、(^○^)/ ヤッホー
伊那家者たん、有賀峠通って行ってるんですものね(^▽^笑) だから味華の前はいつも通るんだ〜。
そうですか! やっぱりここの焼肉すごく美味しいんですね。へえ〜、大トロばりにサシの入ったカルビ肉って・・聞いただけでヨダレ出そう。 そんないいお肉でしたか。 お昼に焼肉食べてる人いっぱいいたから、今度は私もそちらをって思ったんですが、伊那家者たんがおすすめなら間違いないですね。 本当は今日のお昼にでも早速行きたくなっちゃったけど、一緒に行ってくれる人がいないので(笑)又行ってくるからねん☆ 1200円もお得ですか( ^ー゜)b
奥さんKEIKO * [編集] 【 2007/02/09】
--- すりばちラーメン好きです。 ---

こんにちは!

私もここのすりばちラーメン大好きです。器が面白く、気に入ってます。
RED * [編集] 【 2007/11/13】
--- BIGですよね! ---

REDさん、こんにちは。

REDさんも何回も食べられてるんですね。
本当に、初めてここのすり鉢ラーメンを見た時は驚愕しました!
山芋なんかをする、本当にすり鉢なんですよね(笑)
しかも私は、娘と一緒に食べようと思ったため特大を頼んでしまって更にびっくり!みたいな(◎_◎;)
スープはしょっぱかったですが、味噌は優しい味でした。
今度は焼肉〜と思いながらまだ行けてませんが。
お昼時地元の方でにぎわってますね。
奥さんKEIKO * [編集] 【 2007/11/14】
--- お勧め! ---

KEIKOさん、こんにちは!

是非、家族で焼肉しながら・・・すりばちラーメン(味噌)を頂いて見てください。家族で、食を通じて一家団欒してねっ!

盛り上がらない訳が無ぃ(^_-)b
RED * [編集] 【 2007/11/14】
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REDさん、こんにちは。
そうですね、焼肉食べる時も是非すり鉢ラーメンも食べなくちゃね(笑)
しかし我が家は、子供がラーメンとお肉があまり好みでなくて(私と正反対)仲々難しいものがあります(;´д`)
奥さんKEIKO * [編集] 【 2007/11/15】
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昔、岡谷に住んでいました。たまに実家に行った時は必ず行きますよ。チェーン店みたいにメニューは多くないけど、とにかく「肉」つー感じで大満足な店ですな。
たか * [編集] 【 2008/01/22】
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たかさん、はじめまして!コメントありがとうございます(^―^) 
そうですか、たかさんは昔岡谷に住んでいらして、よく味華に行かれたんですね。
まだ焼肉は食べに行けてないですが、たかさんの”肉”つー感じで大満足・・というコメントがいいですね〜。そのまま紹介文に使わせて頂きます。
あのレトロなガス台で、皆さんお肉を豪快に焼いて食べていらっしゃいました♪
奥さんKEIKO * [編集] 【 2008/01/23】
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もつ煮定食食べてみてください 最高です
やまと * [編集] 【 2008/02/09】
--- 情報ありがとうございます ---

やまとさん、はじめまして(^-^ ) コメントありがとうございます。
そうですか、もつ煮までありましたっけ。家庭的なメニューと雰囲気がいいですね。又行けたら、是非最高!のもつ煮も食べてみますね。情報ありがとうございます。
奥さんKEIKO * [編集] 【 2008/02/10】
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閉店ですか!
とても残念です。
行こうと思っていたのですが、
つい何時でも行ける。との油断が在りました。
すり鉢ラーメン頂きたかったです。
cooper * [編集] 【 2009/05/15】
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すりばちラーメンですか・・
すごい、食べてみたいですね。

ビーグレン * [編集] 【 2009/05/16】
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えっ・・・
本当ですか?
私の実家が諏訪なので、
昔は家族で食べに行ってました。
思い出の店が消えるのは・・・
本当に寂しいですね!
100年に一度の不況で、
諏訪の平のお店は厳しいとは聞いています。
今年になって思い出の店(岡谷の寿司屋)も閉めてしまいました。
その時も、涙が出ました。
不況のせいかしら?
すりばちラーメン(涙)とても美味しかったです。
のんのん * [編集] 【 2009/05/16】
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cooperさんへ
cooperさん、こんにちは♪
cooperさんもいつか行こうと思われてましたか。。残念でしたね。土曜日に茅野に行く用事があったので、確かめてきました。写真のとおり・・です。
あのすり鉢は本当に衝撃的でした。私も焼肉を食べたいと思っていましたが、cooperさんのおっしゃるとおり、近いといつでも行けると思って油断してしまいますよね。
張り紙がとても切なかったです。

ビーグレンさんへ
残念ながら、すり鉢ラーメンはもう食べられません。

のんのんさんへ
のんのんさん、お久しぶりです☆
そうでしたか、のんのんさんのご実家は諏訪で、よく行かれたんですね。
私も諏訪の友達に、お勧めのラーメンはすり鉢ラーメンだよと教えてもらって行った次第です。
大食漢のジージも大満足でした。
不況のせいなのか、ご主人のお体の具合でも悪いのか、とても心配になりました。
本当にあの張り紙を見た時は、私もウルウルしてきてしまいました。
おばちゃん、気さくないい方だったのに。。
不況のせいで、慣れ親しんだお気に入りのお店が消えていくなんて本当に悲しいですよね。
おこがましいですが、信州のお店が少しでも元気になれるよう、ここからもエールを送りたいです。
奥さんKEIKO * [編集] 【 2009/05/18】
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奥さんKEIKO さんへ
本当に…
その通りです。
十人十色で好みもあると思いますが〜
十人十色のお店を口コミで広げ〜
食の楽しみで、みんなが元気になるのが一番ですよね〜

これからも…宜しくお願いします。
のんのん * [編集] 【 2009/05/18】
--- のんのんさんへ ---

のんのんさんの書き込み、とっても嬉しいです^^
美味しい物を食べて、明日の活力にして・・
まだまだ信州には美味しいお店や美味しい物がたくさんあると思います。
皆さんのいろんな意見や感じ方をご紹介していきたいと思います。
のんのんさん、こちらこそこれからも宜しくお願いしまーす☆

味華さん、ファンもいっぱいいましたから、またいつか再開してくれるといいですね。
奥さんKEIKO * [編集] 【 2009/05/18】
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岡谷出身@東京在住です。

実家に帰るたびに行っていて
閉店したことを知らずに
お盆に実家に帰った時に行ってビックリしました。

個人的にはすりばち@味噌が超お気に入りでした。
20年位通っていたのでとてもショックでした(涙)

とても残念ですが
ずっと変わらない味を提供してくれた
お店の方に感謝です。
ありがとうございました。
さとし * [編集] 【 2009/08/26】
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さとしさん、はじめまして。
そうですか、さとしさんは岡谷のご出身で、味華さんにずっと通われていらしたのですね。
突然の閉店で、それは本当に残念な思いだったでしょうね。
閉店する前も結構車は停まっていた感じがしたのですが。。悲しいですね。
さとしさんのお声も店主さんに届きますように・・
奥さんKEIKO * [編集] 【 2009/08/28】
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