「長野県内では珍しい「スパニッシュ」のお店。
僕は、外務省の仕事なんかで、スパニッシュ圏での滞在も多くて、その材料もスパイスも大のお気に入り。でも、なかなか美味しいスペイン料理には出会えないんですよ（涙）
ところが、足元の上田には、あるんですねぇ。蔵を改造した内装も素敵な「蔵屋」がそれです。
スパニッシュと言えば「トルティージャ」を食べなきゃ始まんないけど、その内容物の豊富さも楽しみ。
蔵屋でも数種類のパーマネントメニューがあって、時々お目見えするテンポラリーの内容にも、うならせるものがありますよ。キノコ類なんかは、特に相性がいいですよね。
その他にも、ゴルゴンゾーラのグラタンなんていうのがあって、その使い方が最高！僕のようなチーズフリークには堪えられない。
ただし、「味見」はシェフでなく奥さんの仕事だとか。それもお店の雰囲気と同じで、ほほえましくていいですよ。
とにかく、小さな空間ながら、居心地の良さも最高です。
まずは、オムライスやパスタ類のランチで試して、夜はアラカルトにワインを併せて、じっくりと楽しんでくださいね。
スパニッシュは日本人にもっともしっくり来る料理ですから」

写真・コメント提供：上田のザガディアンさん　2008/2/15投稿

「上田の古い町並の雰囲気を残す柳町通はもっと観光客が多くても良いはずですがPR不足ですかね。
ここにある蔵造の店蔵屋で食べたのはランチだけですがお手軽価格が嬉しい店です」

コメント：h-ojisanさん　2008/5/11投稿

「蔵屋さんの料理のジャンルは一言でスペイン料理とかにカテゴライズできないのでいつも人に聞かれて説明が難しいのですが、 「スパニッシュとイタリアンは何でもできるがいわゆるハイカラ料理の洋食屋さん」ですか？と蔵屋さんの店長にお聞きしたら、”そうです、そこに「飲めるお店」と付け加えてください”といわれました」

コメント：じょうよさん　2008/6/5投稿

「昨日上田市へ行ってきました（^0^)/ 以前から気にしていた「蔵屋」さんです。
こちらのお店は不定休なのでTELで確認して出かけました。
古い町並みに似合うダイニングバー「蔵屋」
自家製のトマトソースがかかったオムライス（ランチ￥850円）が人気メニューだと言うことで、早速いただいてみました。う〜ん　ジューシーで美味しい！特製デミグラスソースを使ったハヤシライス風の『ハイカラオリエンタルライス』（ランチ・￥１,100円）もぜひ堪能してみたい。
ランチタイムはサラダ・カップスープが付きます。
明治初期に建てられた蔵の梁・桁などに趣を残した店内の、調度品・照明のノスタルジックな空間は、居心地よくつい長居してしまいます」



写真・コメント提供：さだやんさん　2009/6/1投稿
さだやんさんのレポート

【参考ページ】
上田地域コミュニティサイト：はい！よろこんで-蔵屋

蔵屋の旅行・観光ならおでかけガイド-じゃらんnet

蔵屋　ハイカラオリエンタルライス