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「長野県内では珍しい「スパニッシュ」のお店。
僕は、外務省の仕事なんかで、スパニッシュ圏での滞在も多くて、その材料もスパイスも大のお気に入り。でも、なかなか美味しいスペイン料理には出会えないんですよ（涙） ところが、足元の上田には、あるんですねぇ。蔵を改造した内装も素敵な「蔵屋」がそれです。 スパニッシュと言えば「トルティージャ」を食べなきゃ始まんないけど、その内容物の豊富さも楽しみ。 蔵屋でも数種類のパーマネントメニューがあって、時々お目見えするテンポラリーの内容にも、うならせるものがありますよ。キノコ類なんかは、特に相性がいいですよね。 その他にも、ゴルゴンゾーラのグラタンなんていうのがあって、その使い方が最高！僕のようなチーズフリークには堪えられない。 ただし、「味見」はシェフでなく奥さんの仕事だとか。それもお店の雰囲気と同じで、ほほえましくていいですよ。 とにかく、小さな空間ながら、居心地の良さも最高です。 まずは、オムライスやパスタ類のランチで試して、夜はアラカルトにワインを併せて、じっくりと楽しんでくださいね。 スパニッシュは日本人にもっともしっくり来る料理ですから」  写真・コメント提供：上田のザガディアンさん 2008/2/15投稿 「上田の古い町並の雰囲気を残す柳町通はもっと観光客が多くても良いはずですがPR不足ですかね。 ここにある蔵造の店蔵屋で食べたのはランチだけですがお手軽価格が嬉しい店です」 コメント：h-ojisanさん 2008/5/11投稿 「蔵屋さんの料理のジャンルは一言でスペイン料理とかにカテゴライズできないのでいつも人に聞かれて説明が難しいのですが、 「スパニッシュとイタリアンは何でもできるがいわゆるハイカラ料理の洋食屋さん」ですか？と蔵屋さんの店長にお聞きしたら、”そうです、そこに「飲めるお店」と付け加えてください”といわれました」 コメント：じょうよさん 2008/6/5投稿 【参考ページ】 上田地域コミュニティサイト：はい！よろこんで-蔵屋 蔵屋の旅行・観光ならおでかけガイド-じゃらんnet 蔵屋 ハイカラオリエンタルライス |
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上田の古い町並の雰囲気を残す柳町通はもっと観光客が多くても良いはずですがＰＲ不足ですかね。ここにある蔵造の店蔵屋で食べたのはランチだけですがお手軽価格が嬉しい店です。本格的にスペイン料理を食べるならオーナーシェフが居る本店にあたる別所温泉近くの壺屋を特にお薦めします。 上田の欧風料理では壺屋とフレンチ風の季寄桜庵は双璧、あとはイタリアンのボンディールとかフレンチの葡萄屋あたりがいいですね。
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h-ojisanさん、こんにちは〜。紹介が遅くなりました。あらら、、PR不足で観光客が少ないかもとは、残念ですね。h-ojisanさんは、蔵屋には、ランチを食べに行かれたことがあるんですね。壷屋はオススメスペイン料理のページには必ず出てくるお店ですよね。さすがh-ojisanさん、美味しいお店をいっぱいご存知ですね。仲々スペイン料理が頂けるお店はないので貴重ですよね。
奥さんKEIKO *
[編集] 【 2008/05/12】
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＞本格的にスペイン料理を食べるなら＞オーナーシェフが居る本店にあたる＞別所温泉近くの壺屋を特にお薦めし＞ます。 ＞上田の欧風料理では壺屋とフレンチ＞風の季寄桜庵は双璧、あとはイタリ＞アンのボンディールとか あの〜、新参者なのに恐縮ですが、 上記のコメントは2008年のものですよね？ 別所温泉近く（山田地区）の壺屋さんは2006年に信州国際音楽村の杉屋さんがあったところに引越しまして、今、山田のお店のあったところは飲食店とは 縁のない方の住居になってます。 また、ボンデールも同じ頃閉店してます。 蔵屋さんの料理のジャンルは一言でスペイン料理とかにカテゴライズできないのでいつも人に聞かれて説明が難しいのですが、 「スパニッシュとイタリアンは何でもできるがいわゆるハイカラ料理の洋食屋さん」ですか？と蔵屋さんの店長にお聞きしたらそうです。そこに「飲めるお店」と付け加えてくださいといわれました。
じょうよ *
[編集] 【 2008/06/05】
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じょうよさん、はじめましてようこそ。 大変失礼致しました、そして情報をありがとうございました。私も確認すれば良かったのですが。。 そうなんですか、壺屋は移転していて、ボンデールは閉店してしまっているんですね。行かれる方は間違われぬようお願いします。記事中のコメントから該当個所を削除しておきます。 蔵屋さんを紹介下さった上田のザガディアンさんも、スペイン料理に分類するのはちょっと違うかなとおっしゃっていました。”ハイカラな洋食屋さん”という表現、素敵ですね♪ そこに飲めるお店・・ですね。なんかとってもオシャレなお店ですね(#^.^#)
奥さんKEIKO *
[編集] 【 2008/06/06】
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