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軽井沢で一番と評判のそば屋 牡蠣天絶品
軽井沢川上庵@軽井沢町7/3
居酒屋だが専門店と肩を並べるくらいのラーメン
ひで家
@伊那市
7/1
奈良井宿に5月10日にオープン出汁が薄目で上品
讃岐うどん十喜
@塩尻市
6/26
NEWOPEN目の前で打つラーメン本国の人が経営
手拉きラーメンの店国臣
@安曇野市
6/23
NEWOPEN女性専用癒しの空間ハーブティも楽しみ
Leafy
@箕輪町
6/24
NEWOPENマルゲリータは衣サクサク中ふっくら
Reillo
@長野市
6/14
ワンコインで食べられるラーメン でも旨い!
ずくや昌楽
@松本市
6/23
4月オープンカレーバイキング平日ランチ880円
ミテリガウン
@塩尻市
6/3
凌駕南信1号店IDEAと同じメニューが食べられる
凌駕ZERO
@箕輪町
6/1
鬼増しは半端ないモヤシの量 近く新作も登場
豚のさんぽ
@大町市
6/21
本物の苺をふんだんに使用ミルキーな味わい
みはらしファーム
@伊那市
5/29
料理は抜群 心優しいご主人の人柄も魅力
魚萬食堂
@糸魚川市
5/31
市内の有名店にもひけをとらない炭火焼き鳥
炭火やきとり串明
@松本市
5/26
フライはサックとしてあっさりイカフライ柔らか
和風食堂弥次喜多食堂
@塩尻市
5/30

-最新のコメントがついたお店-

グリンデル@白馬村びっくり仰天の盛り、来る度に増している?・・byn;さん ふくや妻科店@長野市・・ゆで卵をトッピングして一緒に食する、この幸せby旨いもの探し師さん げんだい寿司@松本市・・珍しい夏のネタ入荷 サメも・・byみのむしさん 熊本ラーメン桃太郎@青木村・・現在全てのメニューをつけ麺にして頂けるbycooperさん そば処・時遊庵あさかわ@安曇野市・・固茹での蕎麦も種類豊富な天ぷらも大満足by旨いもの探し師さん みやま@松本市・・常連さんは蕎麦とラーメンが当たり前byちゃのみさん、kazuさん

蘭蘭亭(中華・御代田町)
「ここの料理長は東京・信濃町の中華料理店「はくぶん」で修行、当時の料理長であった大沢特級調理師のもとで腕を磨いた経歴があるということで、料理もなかなか侮れないものがあります。
四川麻婆豆腐は文字通り「四川」流の味付けで中華山椒が効いて、コクがありしかも「辛くておいしい」です!辛い麻婆豆腐大好きの方にはおすすめです。
それより私のお気に入りなのが「エビチリチャーハン」です。読んだそのまんま「チャーハン」に「エビチリ」が、「がばっ」と掛けてある贅沢な一品です。チャーハンは「プレーン」風に味付けを抑え、しっとりとしているためエビチリの味を壊さないように、またチャーハンとうまく融合するように工夫されています。ここらあたりは料理長の腕を垣間見ることができます。「エビチリ」は芝エビがたっぷり、クセのない食べやすい味に仕上がっていますのでどなたでもおいしく食べられること請け合いです(^_^) この「チャーハン」と「エビチリ」のゴールデンコラボ、お値段は980円!とってもお得だと思いませんか!(写真は大盛です…」
0001_ranrantei.jpg

写真・コメント提供:やっちゃんさん 2006/12/19投稿
やっちゃんさんのレポート

「ここの四川麻婆豆腐は辛いけれど、クセになって、又食べたくなるんですよね? 最近は激辛でお願いするようになりました」

コメント:よちママさん 2007/9/10投稿

参考ページ:蘭蘭亭 - クチコミ - 御代田 - Yahoo!グルメ
営業時間:11:00〜14:30 17:00〜21:00
定休日:月曜日
【 2007/03/14 00:11 】

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コメント
--- 四川麻婆豆腐?Z ---

ここの四川麻婆豆腐は辛いけれど、クセになって、又食べたくなるんですよね?Z最近は激辛でお願いするようになりました?ュ
よちママ * [編集] 【 2007/09/10】
--- ありがとうございます ---

よちママさん、はじめまして(^-^ ) コメントありがとうございます。
よちママさんは、やっちゃんもお勧めされている、四川麻婆豆腐がとても気に入られてるのですね♪
クセになって又食べたくなる味・・(q^Q^q)ジュル
元々辛い麻婆豆腐のようですが、よちママさんは激辛を注文されてるのですね!? ものすごく辛そうですが・・
奥さんKEIKO * [編集] 【 2007/09/10】
--- ---

辛い物って段々麻痺してくるようで、始めは辛くて、食べられ無かったのが、慣れてくるんですね!汗かきながら、激辛を食べられようになりました!
よちママ * [編集] 【 2007/09/14】
--- ---

よちママさん、ありがとうございます(^_^)
そうですか、慣れでかなりの辛い物も食べられるようになるのですね。
私も激辛はちょっと無理ですが、昔は辛い物がほとんど食べられなかったのですが今では辛い物は結構好きです。
汗もかいて新陳代謝も活発にりますよね。
近々また美味しい麻婆豆腐、やっちゃんから情報を頂いてますのでご紹介しますね。
奥さんKEIKO * [編集] 【 2007/09/14】
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