「以前テレビのニュースで報道していて、山荘の名前をメモしておいたのですが、場所を調べる為に検索したら、ちゃんとHPがありました。その上、週末は予約しないと席が取れないとあったので、予約して昨日行って来ました。
小屋の目の前は「鴻の巣」と言う岩山がある景勝地でした。小屋からもこの山が真正面にみえるのです。目でも岩山を楽しみながら、マツタケに舌鼓を打ちました。窓ははずしてあって、昨日は少し寒かったですが。
駐車場からすぐの「鴻の巣」


小屋から見える「鴻の巣」


まつたけのコース料理なんて初めてで感激しましたよ。一番お安い5000円のコースにして、コースに無かった焼きマツタケはお土産に買ったマツタケで家でやることにしました。
土瓶蒸しや鍋も最高でした。歯ごたえがあって、こりこりととても美味しかったですよ。鍋の最後はうどんを入れましたし、もうそこまでで満腹になり、マツタケご飯も量が多くて、夫と二人で行ったのですが、一人分は持って帰り、それだけで夫と母と夕食のご飯3人分に十分でした」
左、マツタケの土瓶蒸しと右、マツタケの漬物など


マツタケの土瓶蒸し


マツタケの鍋　すき焼き風


鍋が煮えてきたところ


小屋においてあった見事なマツタケ


写真・コメント提供：yume50さん　
yume50さんのレポート

公式サイト

「わが家の洋食一押しのお店です。やはりおいしい♪何度でも食べたい。
ソースは「銀座」と呼ばれる甘いソースが特徴。
麺はゆでたてでなく、ゆであげて時間をおいたものを炒めているので、太くて柔らかです。ソフト麺を思い浮かべていただいても結構です。こう書くと、甘くてソフト麺は苦手、っていう人も多いかも知れませんね。でも逆にこの麺はここでしか食べられないので、常連客がいっぱいです」


写真・コメント提供：sakuraさん　　2004/2/28投稿
sakuraさんのレポート　　

「我が家の一押しのスパゲティのお店 やまなみが、昨年度末閉店になっていました。
何度か移転して、駅前通り芸術館近くにあったのですが、とても残念に思っていました。
ところが最近ブエナビスタ近くに移転して開店していることを知り、早速あの軟らかくて甘くておいしい〜〜〜〜スパゲティを食べて来ました。
一口食べて、、わぁ、またこの味に出会えたと感激一杯。。
おじちゃん、いつまでもいつまでも頑張ってね。
営業は火曜定休11時〜20時までです。
まだ常連さん達が移転を聞きつけて来ている程度です。
おじさん一人とおばさんと二人でやっているので、あんまり混んでも大変かなぁとも思いまます」

コメント：sakuraさん　2005/1/30投稿　

「先日の塩尻に行った後、松本で講習があったんですよ。
場所はブエナビスタだったんですが、ちょうどお昼だったので何か食べようと思ってどうしようかと考えていたんですが、ブエナについて見たら、目の前にヤマナミがあったのでここだ！と思って入ってしまいました。
今度はいい場所にしたんですね〜凄く混んでて満席。私は一人だったので、どうにか空いてる席で座れましたが、そのあとの方は少し待ってましたよ。久しぶり（う〜ん・・・・15年ぶり？？くらい）の味は変わらず、懐かしい味でした。ほんと、よかった！
駐車場がないのが残念ですね〜」　

コメント：ワイダスさん　2005/3/17投稿　　

「久々にヤマナミのスパゲティでも、と行ったのですが入り口に「閉店しました」との張り紙が・・・今の場所に移転してからはまだ一度しか食べてなかっただけにかなりショックでした（Ｔ_Ｔ）」

コメント：アルくんさん　2005/6/9投稿

「ヤマナミが復活しましたよ〜(>_<)
今度は松本駅前の喫茶店アベ横の階段を地下に行った所で営業してました（少しわかりずらいかも(^_^;)
さっそく食べたのですが、パスタがあの太い麺でなくて普通のパスタでした(´･ω･`)
ソースも感じがちょっと違うような・・・でもヤマナミのスパゲティの雰囲気はありました(^^♪
お店の方も「まだ仕込み始めたばかりだから」と言っていたのでまだこれからですね
（まだ開いて一週間経ってないそうなのでまだ調整中なのかもしれませんしね）
何はともあれまたヤマナミのスパゲティが食べれると思うと感激です(*^^)v
食べに行ったときに店のおじさんと少し話をしたのですが、どうやら前の店舗の時は体調を崩して閉めたらしいので今度は無理しないで長くやっていってもらえたらなと思ってます(>_<)
それとお友達にも(開店したの）教えてあげてねとおじさん言ってたのでみんなで行って元気にさせちゃいましょ(^o^)／」

コメント：アルくんさん　2005/9/26投稿

参考URL：キッチンヤマナミ-松本-パスタ、洋食、スパゲッティ[食べログ.com]

「19日に姉や甥、夫と母で行って来た「八ヶ岳　紅茶倶楽部DADA」での写真です。
朝食が遅かったのもあって、甥以外はオムライスやカレーを半分づつで、ケーキと紅茶は一人分しっかり頂いてきました。夜も同じ値段なのでうれしいです。
ビーフカレー・・お味はスパイスが効いて初めて食べたような新鮮な感じです。何日も煮込んだとろける様なお肉です。芸術的な盛り付け。


オムライス・・ドミグラスソースは絶品 。


オムライスのふわふわ卵を広げたところ


トロピカルアイスティー・・フルーツの香りいっぱいでお勧めです。


ワッフル・・軽い味わいで美味 。


さつまいもとリンゴのパイとモンブラン・・初めて味わいましたが、どちらも美味しく、モンブランは特に今の時期にぴったりで最高でした」




写真・コメント提供：yume50さん　2005/9/19撮影

「行ってきましたよォ〜！
店内は静かで時間がゆったりと過ぎていく感じでした。赤岳山頂のライブ映像がテレビに映し出されていて、山好きの主人には意外な場所で意外なプレゼントを貰ったようでした。
カレーにはビーフ・ポーク・鴨の三種類の具があり、私は鴨のカレーをと思ったのですが、左隣のテーブルの方がビーフのを食されているのを見て迷ってしまいました。主人が、じゃあ僕がビーフにするから君は鴨にすれば…てな事を言うので思わず…二人でカレー頼んでどうするのよ！の、私の一言で、ビーフカレーとオムライスを注文。
実は私は卵料理が苦手で、生卵はもってのほか半熟卵なんてとんでもない！なんですね。でも自分のコメントを書きたかったので一口だけ食べてみたかったのです（＾＾；）
先に来た主人のオムライスを一口…ん？…もう一口…ん、ん？…もうもう一口…美味い！！　卵嫌いな、しかもトロトロ卵の嫌いな私でも十分この美味しさ実感しました。後から思ったのですが、卵臭さがないんですね。食べてる最中も食べ終わった後も。卵嫌いな方も一食の価値有りです。
トロピカルティーは香りだけでなく味もしっかりしていて、柳生博さんの八ｹ岳倶楽部のものより私はDADAさんの方が好きです。
モンブランももちろんおいしかったですが、次回は右隣の方が食べていたスコーンでアフタヌーンティーに挑戦したいと思いました（＾▽＾）」

コメント：rueさん　2005/9/24投稿　　

「先日、こちらの書き込みを見て行って来ました。
ただ残念ながら、こちらのお店は子供連れはお断りということで、入店できませんでした。（うちは3歳の子供でしたが・・）
私たち家族のようにかなしい思いをする方が他にもいないように、補足注意として投稿させていただきます」

コメント：ともママさん　2007/9/26投稿

「オムライス(1050円)とロイヤルミルクティー(600円)をいただいてみました。
オムライスのドミグラスソースは口の中に香ばしい香りが広がりました。ライスも質のよいバターを使って炒めてあるようでした。オムレツもふわふわの半熟なのに、卵の生臭さがなくてとても美味しかったです。
ミルクティーはミルクが濃厚だからなのでしょう、バターを浮かべたような脂の膜が表面に薄く浮いてきます。
お値段は高めですが、ゆったりとした大人の至福のときを味わえるお店だと思います。
お店の人・・仕事を真剣にされているのだとおもいますが、来店者は慣れていないとちょっと緊張してしまいますね」

コメント：みやっちさん　2008/10/4投稿

公式サイト

但馬家幸之助（たじまやこうのすけ）

｢牛骨スープ＆牛背脂＆牛のチャーシューがおりなす塩ベースのラーメンで美味しく頂いてきました。
ランチメニューの焼肉のセットに惹かれながら我慢しました（笑）焼肉ホント良いニオイで泣きそうでした（笑）
但馬屋さんは焼肉がメインで、ラーメン屋さんではありません｣


写真・コメント提供：タテさん 2004/10/7投稿
タテさんのレポート

「お盆休みに帰郷した。
タテさんのHPで見た小淵沢にあるお店･･･
焼肉もラーメンも美味しかった。また行きたいと思っている。
元祖といえばかつみの方が上になるが、色々なメニューがあって飽きないと思う。
かつみはタレがニンニクたっぷりなので気に入ってる。でもジンギスカンしかないので、すぐ飽きるね〜」








写真・コメント提供：yuckeyさん　2005/8/30投稿

「ちょっと贅沢しようかなぁ〜と思った時、必ず但馬家幸之助（山梨県）さんに行きます。もちろん、元気あるママさんに逢いに行きます。（●＾o＾●）（最近は茅野店にいます。）
以前は、山梨県北杜市まで行っていましたが、昨今、茅野店があるので行き易くなりました。自分が、食べきれるランチがお勧めです。前菜・メイン（お肉）・サラダ・ライス・スープ・飲み物がセットになっておりバランスがとてもいいです。もちろんお肉は美味しいです。
何か優雅（おしゃれに、寛いで）に焼肉出来、その上美味しいところが魅力ではないでしょうか？」

コメント：REDさん　2007/10/30投稿

公式サイト

参考ページ：但馬家幸之助の旅行・観光ならおでかけガイド-じゃらんnet

「こちらのお店は3回目なんですが、今回はランチの1890円のコースいただいて来ました。こちらのお店の厨房にいるとてもきれいなお姉さんがちょっと知り合いだったので。。(^-^ ) ニコッ
お得なワンプレート600円、ランチ1000円弱 お手軽なコースもあります。また夜は創作料理が楽しめます。コースがあるので、お誕生日など記念日にもいいかと思います。
今回は8名で予約して行ったのですが、テープル席でなく、ゆったりとした座敷の方に案内していただきました。少人数の宴会にもいいかなって思いました。
こちらの始めのお料理はさんま。ズッキーニがつけあわせにしてあるのですが、さんまってこんなにおいしいの？というほどおいしくいただきました。次は米ナスのグラタン、お肉まで入っていてボリュームもすごい。おなすの回りまで食べたらもう満足そのものです。最後のパスタはとても上品でスープがなんともいえずおいしかったです。全7品でこのお値段ですから、そんなにお高いということはないですよね。ちょっとリッチにいただきたいときにおすすめです」

写真・コメント提供：sakuraさん　2005/9/25投稿
sakuraさんのレポート

「きれいなお姉さん、もうSUJAKUをやめられてしまいました。夏に結婚して、公共施設で調理をされて幸せに暮らしてます」

コメント：sakuraさん　2006/11/4投稿

「雰囲気抜群のお店ですね。一見、少し料金設定高め？かなと思いましたが、頂くと料理の内容、サービス、雰囲気に納得すると思います。
夜、川沿いを歩くと必ずあのライトアップされた雰囲気に見とれて思わず店内のぞいてしまいますよ」
コメント：ずくだせマン1号さん　2006/11/4投稿

公式サイト

「小諸は、城下町、坂の町です。
町の一番下に小諸城跡があります。
そこからもう少し千曲川近くに下りますと、温泉宿、中棚荘があります。「千曲川旅情の詩」の一節に出てくる宿です。
藤村の初恋の詩に因んで「初恋りんご風呂」がありますがりんごの香りもよく、良い温泉です。
そこが経営している「はりこし亭」なる食処があります。
築後130年の歴史を持つ風格のある建物で、中に入るとまた趣のある室内です。
そんな中で頂くお料理も和食中心で懐かしく美味しい味です。
私の好きな店としてご紹介いたします。
昼は、はりこしまんじゅうセット・手打ち蕎麦・おはぎ・鬼かけうどん・日替わり定食
夜は、定食・手打ち蕎麦・鍋料理・御牧ケ原の白土ばれいしょ料理、こだわりの日本酒もあります」


写真・コメント提供：志な乃さん　2005/9/10投稿

「はりこし亭は僕の地元にありますが、僕のお気に入りのお店のひとつです。
江戸時代に作られた築130年になる旧家をそのまま移築した建物なんですよ。
お料理はおそばを中心に和食料理をいただくことができます」


写真・コメント提供：まちゃさん　　

まちゃさんのレポート

公式サイト

「私は食べ物には余り興味が無くて、皆さんのように詳しくはありません。
でも蕎麦と言えば、伊那市の「こやぶ」には、こだわりがあります。
伊那市周辺でお昼時になれば、ここに行きます。
夜は、日によって開けていない日がありますので、電話で確認してから行ったほうが良いでしょう。
ニ八の少し色白美人で腰があり、美味しいですよ。
権兵衛峠に支店がありますが、こちらは十割蕎麦が売り物です」


コメント：ぶらり旅さん　写真提供：桜ん坊将軍さん
桜ん坊将軍さんのレポート　　

「お昼にタイ料理の店、『アロイ食堂』へ行ってまいりました。
この店、目立たないとこにありますが、知っている人は知ってるお店です。
日替りランチは490円とお手頃で、夜は9時まで営業しています。
でも土日祝休みで臨時休業が多い、向こうの人ならではのお店です（笑　この写真はこの店で自分がお勧めのクティオ。今日は友達4人と行き、全員これでした（笑」


写真・コメント提供：┌｜∵｜┘さん　2005/9/22投稿

「あ！ここ大好きです！アットホームな雰囲気でかしこまらず、とっても良い感じですよね。私はいつも日替わりのタイカレーを注文しちゃいます。
ホント目立たない場所ですが、昼時はかなり混んでますね。繁盛してます。初訪の時は迷って歩き疲れました(汗)」


写真提供：マイさん　コメント：iggyさん　2005/9/23投稿　　

「ランチに行ってきました☆　
迷いました〜 一見には分かりにくい場所なのにほんと混んでいますねー。
お客さんはワンディッシュを掻き込んですぐ職場へ！？と発つためか回転良く活気ありあり☆スゴイ！
うろ覚えなのですが、日替わりランチのホワイトカレー（￥600〜650位）を頼みました。使い込んだお皿で大盛りのお米に汁がかかった状態で出て来て、フツーっぽくてイイ感じでした☆大根と鶏ムネが具で、甘さも辛さもしっかりで、ココナツミルク少なめかさっぱり目でした。どうやら日替わりではないクイティオ（汁麺）の注文率も高い様子で、見ていると具だくさんですごく美味しそうでしたょ〜！
まるで店の賄いの様なノリのランチでしたが値に見合っていているので、職場の近所だったら通っちゃうなと思います。イケテル！あろ〜い☆」

コメント：くらこさん　2008/3/25投稿

参考ページ：アロイ食堂の旅行・観光ならおでかけガイド-じゃらんnet

「飯島町の観光スポット、千人塚公園の城ヶ池のほとりにある大衆食堂。
ここのカツはすごいです！　何がすごいかと言いますと他でもないそのボリュームにあります。
名物はソースカツ丼。小・中・大とあるのですが、大なんて注文したら大変なことになります(笑)中ですら肉の量が400ｇもあるんですから・・・それで値段が900円ですから安いですよね。質より量だって・・？いえいえそんなことはありません。味だっていいですよ。肉だってカラっと揚がってます。
私はカツカレーを食べたのですがこれもまたカツ、カレー共すごい量でした。でもとてもおいしかったです。
大食漢の方は是非足を運んでみてください」


写真・コメント：奥さんKEIKO　200/1/8/25投稿　　

「食べ物の店にはあまり関心が無い私なのですが、ソースカツ丼については今日寄った飯島町千人塚の｢志をじ｣はお勧めです。
過去に何度か行っていますがここのソースカツ丼は美味さはもちろん◎でそのボリュームも凄いです。奥さんKEIKOさんもこの店には行かれていて、ここのソースカツ丼(大、中、小)にも触れておりましたが、写真が無かったように思います。大はとても食べられない量なので中にしましたが相変らず美味かったです。(大：1200円、中：900円、小：800円)
｢志をじ丼｣や｢さくら丼｣も増えており今度は｢志をじ丼｣を食してみようと思います。写真があったので撮ったものを貼っておきます。
※ソースカツ丼で他には地元辰野町の｢まつくぼ｣も美味いです」


写真・コメント提供：Tsutomuさん　2005/7/2撮影

「｢志をじ｣でついに｢志をじ丼｣を食べてみました。
ソースかつ、ホタテフライ2個、エビフライ1個の直径17.5cmの丼です。\1200也
量が多過ぎて空腹で行ったのにちょっと堪えました。
美味いですが、量が多いので大食漢でないと最後の方になると飽きっぽくなりますね。
一度食してみる価値はありましょう。
私にはソースかつ丼の中の方が宜しいようですね。これは文句無く美味い！
｢志をじ｣のおかみさんと話をしましたが、｢志をじ｣の姉妹店があるそうで、駒ヶ根市の｢竜東飯店｣(お兄さん)、松川町の｢EAT｣(息子さん)なのだそうです。姉妹店でもソースかつ丼をやっているとのことです。機会を作って行ってみます」


写真・コメント提供：Tsutomuさん　2005/8/27撮影　　

「最初に志をじさんのソースかつ丼（中）を見た時、空いた口が閉じませんでした。
私は大好物なので、きちんと最後まで頂きました。ボリューム（肉厚）満点・ソースの味も最高＝＞ワンダフルでした。
南信の食に対する底力を、魅せ付けられた日でした。
PS：親戚・家族の者は、食べきれないようでしたので、テイクアウトしました」

コメント：REDさん　2007/10/30投稿

「みんなで、お昼頃千人塚公園に遊びに行きました。
外のテーブルであっさり志をじ丼を頂きました。ソースのついたご飯が本当に美味しいです。
みんなでカツカレー・お蕎麦・野菜ラーメン・焼肉丼を頂きました。特に野菜ラーメンとカツカレーは、絶品の旨さでした」

コメント：REDさん　2008/5/5投稿

「お盆中に、カツカレーを頂きに行きました。
観光客が大勢でしたが・・・外のテラスで気持ち良く・美味しく頂きました。 食事処 志をじさん、ありがとう！」

コメント：REDさん　2008/8/17投稿

「11月の平日、飯田で用事があり、そのついでに足を延ばして行って来ました。
カレーをことのほか好む者（和風と洋風に限る。インド風は苦手です。）としては、当然カツカレーを注文。
私、この味好きです、美味しいですね、気に入りました。それにカツも立派なのには恐れ入りました。
これでソースカツ丼の大盛だと、どんなボリュームなんだろう？
完食が無理なのは分かっているので、挑戦してみようとは思いませんが、実物見てみたいなぁ。
来年の1月下旬に、また出かけて来る予定がありますので、その時には、会社の若い衆（元大学・高校球児で自他共に認める大食漢）を連れて来て、大盛にトライさせようと思います」

コメント：東濃1213さん　2008/12/14投稿

「志をじさんのカツカレーは、ボリュームも凄いんですが・・・味がいいですね！個人的には、カレーとカツを補う野菜をもう少し多く乗せてくれると嬉しいです」

コメント：REDさん　2008/12/14投稿

詳細はこちら

「穂高町のお蕎麦屋さんの”双葉”で、ざる蕎麦を食べてきました。お店の入り口の水車がレトロでいい雰囲気でした。


ここの蕎麦は少し色が黒いですが、味は良かったですね。タレも丁度良い味加減でした。麺のコシがあって美味しかったです。
ここも観光客に人気があるみたいで、週末は混んでいます」


冷たいおそば　
・生そば
一人前 840円　一升（約三人前） 2310円　二升（約六人前） 4620円
・天ざる 1733円 　天ぷらの写真
・旬菜天ざる 1680円


写真・コメント提供：JE0ANWさん　2005/9/2撮影　

「双葉さんの「こんにゃく」もおいしいです」

コメント：じゃむさん　2006/4/16投稿　

「蕎麦はやや太めでコシがあるというより硬かったです。
つゆは醤油がきついように感じましたが、お互いのバランスは釣り合いが取れていたと思います。
後は食べる人の好みかな・・・」

コメント：ヂローさん　2008/11/30投稿

住所：安曇野市穂高大字有明3617-45（穂高美術館通り）　
TEL：0263-83-5656
営業時間：11：00〜20：00
定休日：水曜日

「穂高町にあるグレイスホテル吉野の１階にあるレストラン、「BAKU」以前パスタがおいしいよって聞いていたのでランチのパスタを頼んでみました。
フレッシュトマトときのこのパスタ　924円　ガーリックが効いててトマトの酸味がちょうど良くておいしかったです。ちょっと量が少ないかな〜って思ったんですけど、パスタってけっこう腹に溜まるじゃないですか〜　夜までお腹がすくことも無くちょうど良かったということですね。
実はここ、昼間のランチはフリーで入れるのですが、夜は予約だそうです。電話もホテルの方の番号になります。
お客様がほとんど主婦です。けっこう込んでました。
とてもおしゃれで綺麗な店で好感が持てました。
写真撮るのが恥ずかしくなり・・携帯で撮ったので。。(^▽^;)　ちょっと画像悪いですけど････
しかも食べてる途中です。。・・・(゜＿゜i)タラー・・・」




写真・コメント提供：ワイダスさん　　

公式サイト

「外見はおしゃれなレストラン風ですが、お蕎麦屋さんです。　
水蕎麦や辛味蕎麦が大好評。辛味大根の搾り汁に味噌を溶いて食べます」

コメント：たかやさん　2003/8/11投稿

「先日razzaさんのブログで拝見して、おいしそうだな〜と思ったそば処上條の「鬼汁ラーメン」を食べてきました。からい！！辛味大根の汁がすっごくからい！でも美味しかったです。
子供は普通のラーメンを食べたんですけど、かつおだしなのかな？魚のだしが効いててけっこういけましたよ！あのだしは好き嫌いがありそうですね」


写真提供：razzaさん　コメント：ワイダスさん　2005/6/19投稿　
razzaさんのレポート

「もりそばを注文しましたが、蕎麦猪口に水蕎麦を盛り付けてあり、この時期なのに(蕎麦の季節ではないのに)サービスしているな、と思いました。
「天恵そば」がお薦めの様子でした。
千曲市の「つる忠」の女将「市川富士」氏が「一茶庵」の修行から帰って来るや、「上條」の「中村智美」氏が弱冠23歳で「市川富士」氏に弟子入りしたそうです。なので、実は千曲市の「つる忠」と穂高の「上條」をセットで食べ歩くのが、所謂「通」です。
ちなみに「上條」はもともとペンションでした。オーナーの「上條光水」氏は写真家でもあり、入口から左側のトイレの前を抜けていくとギャラリーがあります」


写真・コメント提供：DelMonte〜♪さん　2005/8/27投稿

「先日ものすごく混んでいたので、今回は開店前に着くように行きました。
とてもおいしかったです。でも一緒に行った友人は「固すぎる」といってました。僕は好きなタイプでしたね。なかなか好みが合わないようで・・・」
コメント：ヂローさん　2008/8/3投稿

めざましテレビで紹介されました





公式サイト

「東御市にあります「空母」さんのオーブン焼きオムライス。中はフワフワ外はさっくりで本当に美味しいです♪穴場的存在です。オーブン焼きオムライスは、ケチャップ味とカレー味がありますョ。
民家の中にあるので初めて行かれる方には分かりにくいかもしれません。
ママが本当に〜素敵で、いつ行っても「ゆっくりしてってね〜」と笑顔で迎えてくれます。ママさんの笑顔と美味しいオムライスにとても癒されます」


写真・コメント提供：みんみんさん

住所：東御市和1964
TEL：0268-63-4177
営業時間：10：00〜22：00
定休日：日曜日　
席数：20席
駐車場：30台

そば 角煮 深山（みやま）　

2009/5/1に、蓼科中央高原から蓼科湖畔に移転しました。2007/10/7までの投稿は、以前の場所にあった時のレポートです。

「もう5年も前でしょうか。ある友人とオムレツの美味しいお店へと向かったつもりが道に迷い、その時見つけたお蕎麦屋さん。看板に惹かれて、味にも惹かれました。


そしてまた今年偶然にも見つけてしまいました。
不思議な縁のお蕎麦屋さんです。味もこだわりの味。
こだわりの定食は一日わずか。食べられたらラッキーでしょう。
店内は撮影禁止です」


写真・コメント提供：志な乃さん　2005/9/8投稿

「先日、お腹が空いた頃にちょうど通りがかったので入ってみました。
あまり他では見ない細い麺ですね〜」

コメント：ほぬほぬさん　2007/10/7投稿

「この店、蓼科湖畔に移転したみたいです。

偶然入店したお店でしたが、愛想の良いおばちゃんに看板にある通り、(もり)そばと角煮を注文。
おそばは細麺で自家製の天然だしのつゆが香り良く相性は抜群！ホント美味しかったです。
しかしそれ以上に角煮が絶品でした。トロットロッに柔らかくて、でも味もしっかりしてました。車じゃなかったらお酒、飲めたのに(*_*)。角煮のタレと野沢菜で白ご飯を食べたい！とも思いました。角煮で一杯、呑って締めで蕎麦を食えばここまで来た甲斐があったと思わせる味でした。
メニューに天婦羅が無いわけが分かったような気がしました」

写真・コメント提供：釣りキチ三平さん　2009/7/10投稿

「ほんとにあの深山！？
以前の場所のほうで食事させて頂いたことがあります。
ご店主は、もともと箱根にある企業の保養所の管理兼調理人でらっしゃったと聞いております。
以前はたどり着くまでに相当迷う場所でした（汗）。
より目立つ場所であのおもてなし感が味わえるのは嬉しいです。
またカリン酒を舐めながら、あのそばと角煮を味わいたい！！」

コメント：minoむしさん　2009/7/12投稿

場所：蓼科湖湖畔入り口
TEL：0266-67-6810
営業期間：11：30〜：20：00（15：00〜17：00ぐらいまで休む予定）
定休日：第2、第4水曜日、木曜日（2009年は7/25〜8月いっぱいまで無休の予定）
〜メニュー一部〜
深山定食
真澄のかりん酒・そば・豚角煮・彩りごはん・香の物　1600円
そばセット
真澄のかりん酒・そば・ごはん・ぜんまいの煮物・香の物　1200円
もりそば　800円

cafe chocolat（カフェ ショコラ）

「僕の妹におすすめのお店として教えてもらった御代田の「cafe chocolat（カフェ ショコラ）」に行ってみることにしました。
カフェ ショコラは御代田の郊外にあるカフェレストランです。オープンして4年程のお店だそうです。
店内はログハウス調の作りになっており、天井が高く天窓があり明るい雰囲気です。とても落ち着いた作りなので、ゆっくりと食事をすることができますね。
ショコラでは洋食メニューをいただくことができますが、ランチ時（11:00〜14:30）にはリーズナブルなセットメニューがあります。本日はその中から、「ハンバーグデミグラスソース」「エビとほうれん草のドリア」「オムライス」（すべて750円）をいただきました。
すべてのランチメニューには、サラダ、豆腐、ヨーグルト、ドリンクが付いてきます。
これだけのお料理が750円で食べられるのはうれしいですね。ランチは土日もやっています。
お店のホームページを見ると、何とランチセットだけではなくディナーセットも750円でやっているみたいですね！＼(^o^)／
カフェ ショコラはちょっと穴場的なお店ですね。全般にお値段がリーズナブルなのが良いですね。お店の雰囲気もなかなか良い感じです。
僕らが行った時は混んでいて最初カウンター席だったのですが、テーブル席が空いたらすぐに席を替えて下さいました。お店の方の対応も大変丁寧で好感を持てました。
良いお店を発掘しました。みなさんもぜひどうぞ〜(^o^)／」


写真・コメント提供：まちゃさん　　
まちゃさんのレポート

公式サイト

「東御市の日帰り温泉施設の「湯楽里館」の敷地内にある物産センターの中の「味工房　ゆらり」のジェラートを紹介いたします。
ここは温泉もさることながら、地ビールとジェラートが大変おいしく、東京在住時、出張の際には（菅平方面には度々行ってました）必ずここで風呂に入ってビールを飲み、ジェラートを食べるといったパターンが定型化していました(^^ゞ
私のお気に入りのジェラートは「くるみ＆巨峰」です！！くるみは、さっぱりした甘さの牛乳バニラをミックスしていて、くるみの粒がたくさん入っています。
巨峰もどーんと「巨峰」といった感じで、皮もちょっと入っていていかにも「手作り」といった感じです。
その他のジェラートは牛乳バニラ、りんご、ラムレーズン、いちご、抹茶があり、以前は季節によっては「そば」のジェラートもあった時がありました。
そして、こんなにおいしいジェラートがシングルだと200円、ダブルだと315円！！といううれしいお値段です！！」


写真・コメント提供：やっちゃんさん　　
やっちゃんさんのレポート

公式サイト

「最近蕎麦の食べ歩きに嵌り　好みが安曇野系の白い蕎麦なので　安曇野ばかり行ってます。
最近新しく出来た「甘味・手打ち蕎麦　山の花」っと言う店に行ってきました。とても可愛い感じのするお店でしたよ(^^)
デザートのわらび餅　私は元々好きなんですが　まくらぎさんも一口食べて気に入り。半ば奪い合いに近い状態で食べました（笑）」



写真・コメント提供：えりぃさん　2005/8/23投稿

「12月から冬季休業だそうです。11月30日ギリギリで食べられました。
麺の喉ごし、歯ごたえ、味、つゆ、もかなりよかったです。
普通の「もり」に一口分の「とろろ」が付いていました。（薬味を使わないので、食べてないから多分ですけど）」　

コメント：ヂローさん　2008/11/30投稿

「小さなおちょこにトロロが入ったものがついてきます。 トロロがつくのは　大盛りじゃなかったかな？
休業に入ってしまった為、今年は年越し蕎麦を他で頼まなくてはならなくなりました。。（泣）
春には　珍しい山菜料理を出してくれるお店なので　その時期を楽しみに待とうと思います」

コメント：えりぃさん　2008/12/15投稿

「えりぃさん、「とろろ」についてのご指摘ですが、この日私たちは4軒回るため、大盛りは食べられないので普通サイズの「もり」にしたので間違いないと思います。やはりサービスだったのかな〜(薬味使わないんだよね〜)」

コメント：ヂローさん　2008/12/17投稿

公式サイト

「長野Komachiと言う雑誌に載った”味しろ”さんというラーメン屋さんに行きました。


本に載ったせいか混んでいましたね。隣で食べていた人もKomachiの本の話をしていました。
10分位待たされました。参った・・・


食べたのは、支那そば￥600です。スープの味は醤油味で割とあっさりあじでした。スーッとお腹に入っていきました。麺は少しちぢれ麺でした。感心したのはチャーシューが口の中でとろけました。美味しかったです。しかし濃い味の好きな人にはもの足りないと思いました」


写真・コメント提供：JE0ANWさん 2004/10/2撮影

「Komachi効果とお盆が重なったためでしょうか、かなり混雑しておりました。
昔ながらの煮干の効いた支那そばで、うまかったですよ〜。
人気もさることながら、地元にも愛されているお店だと思いました。
味噌系も充実しているようなので､次回は味噌かなあ。
あ、でもこってり好きの奥さんKEIKOさんにはちょっと物足りないかも（笑）」

コメント：あなぐまさん 2005/8/22投稿
あなぐまさんのレポート　　

「実はここの一番うまいものはラーメンではなく野菜炒めです。味付け、火の通し方など文句なしです。あんまり野菜炒めがメインて聞いたことないですがほんとにうまいんで一度注文してみてください！
ちなみに2番目にうまいのはチャーハンですかね？
シナソバは個人的にはあんまりです。濃い味のらーめんのが好きなので・・・」

コメント：ラらら？さん　2007/5/22投稿

「おぉ〜偶然ですね。本日お昼にこちらで肉味噌ラーメン無線の友達と食べてきました。タイムリーですね。
開店ダッシュでした。ここのはまいう〜でした」






写真・コメント提供：JE0ANWさん　2007/5/26投稿

住所：安曇野市穂高有明8038-8
TEL：0263-83-4766
営業時間：11：00〜14：30　17：00〜21：00
定休日：木曜日
駐車場：13台

「上田市の南西、塩田にある「とんかつ」で有名なお店です。

ここは「フィレカツ」や「ロースカツ」、「海老フライ」などが 人気の様ですが、 個人的には「六文銭カツ(\1,000)」が好みです。 これは"ひき肉味噌包み揚げ"で、ちょうど良く味付けされた 挽肉が文字通り肉で包まれており、見た目は少し良くないですが カリッと揚がった衣と相まって"なかなか"です。 挽肉に味がついているので、タレはかけなくても大丈夫です。 でも本格的に「肉食いてぇ〜」って時にはちょっと物足りないかな。
丁寧な接客にも満足です」



写真・コメント提供：豚醤濃い目さん　2005/8/26投稿

「塩田まで食べに行く価値はあります。
パン粉、揚げ方、飾り方、どれも価値があります。
上田はなぜかとんかつ屋とラーメン屋、蕎麦屋が多いところですが、とんかつでは少し脂っこいですが味楽亭とここ 六文銭だと思います」

コメント：まぁ〜さん　2007/8/17投稿　

「こちらのお店は、お肉ももちろんのこと、自家製パン粉がとても香ばしいですよね。 おかげで胃にもたれなくて、気に入ってます。
ちょっと早めにしまってしまうのが玉に瑕ですが、何度でも行きたくなるようなお店でした」

コメント：itsukiさん　2008/8/13投稿
itsukiさんのレポート

「出た！！
六文銭！！！
大学時代に　よく食べました！！！！
「春夏冬中」の　言葉はここで覚えました（笑）
先日も　ちょろっと寄ったら 相変わらずの　ご盛況！！
「とんかつ屋なのになぜコック帽？（しかも高っ！）」な　シェフ（？）も健在 嬉しい限りでした
ちょっと昔に比べたら　お皿がちいさくなったような・・・
キャベツの大山が　小山になったような・・・
でも、味最高っ！
うれしかったですよ、ごはんがすすむ！！（泣）
いつも六文銭カツたのんじゃうんですけど いつか　夢の様な　海老フライ・・・ 食べてみたい・・・・・・・・・・・・（・）」

コメント：ぽてぽてさん　2008/8/21投稿

住所：上田市本郷607-7
（塩田の八十二銀行の通り沿い 上田交通別所線の踏み切りよりも上田市街地寄り ）
(上田交通別所線の踏み切りよりも上田市街地寄り)
TEL：0268-38-5846
営業時間：平日 11：30〜13：3017：30〜20：00　土日祝日　11:30〜13:30、18：00〜20：00
定休日：木曜日
参考ページ：信州の鎌倉「別所温泉・塩田」うまいものガイド 六文銭　とんかつ　

「会社の忘年会でよく使わせていただいてるお店です。
夜のメニューも美味しいですが、昼間のランチメニューもお薦めです。
値段もお手軽なうえに唐揚げ定食から海鮮丼まで色々あります。でもやっぱ海ものが美味しいかな？！
花満月のランチどすぇ〜」


写真・コメント提供：┌｜∵｜┘さん

住所：長野市南県町637　
TEL:026-234-6466
営業時間：11：30〜13：00　17：00〜23：00　
定休日：日曜、祝日　
席数：100席

「大型農道（伊那ゴルフクラブのある道の一本上）にもカツ丼が美味しい店があります。
ただし量もハンパじゃありませんが。なんせラーメン丼ぶり（よくある中華マークの赤い奴）にご飯すりきり（淵まで）で普通の大きさのカツが2枚のって卵でとじてあります。　私も2〜3回食べましたが完食したことがありません　(+_+)
店名は信濃路です。信大学生ご用達で、みんなこれを食べてます」

コメント：cinquさん 2002/12/11投稿

「上記のcinquさんの情報をお聞きして以来ずっと話のネタに・・いやいやカツ丼大好き人間の私は一度行きたいと思っていました。


もちろん私はジャンボカツ丼を注文することに(^^;;;
運ばれてきた丼を見て全員で思わず”ウォーッ！”　本当に洗面器並みの器にご飯が山のように盛られ、カツが2人前のってるじゃありませんか・・　150ｇのロースカツ2枚だそうです。見ただけでお腹が満腹になりそうでした。


それにしてもご飯は食べても食べても減らない。なにせ普通盛りの3倍ですから。。　味付けは、特製の出し汁がたっぷりかかって甘めでしたが美味しかったです。ご飯も秋田米を使うなどボリュームだけでなく素材にも気配りが。でもお米はあまり美味しいと思わなかったのが本音です。
ソースカツ丼もあるそうです。


お金のない学生さんにお腹いっぱい食べてもらおうとご主人が考えたサービスメニューだけあって、値段もこのボリュームで1050円はありがたいです。
その他メニューもファミレス並に豊富。どれも値段がリーズナブルです。そして味付けがどれも甘めです。
チャーハン　570円


ポークソテー定食　950円


ナポリタン　550円


大食いに自信のある方は一度試されてみてはいかがでしょうか(^◇^;)
ちなみに完食したらタダになるとか言う特典はありません・・」

写真・コメント：奥さんKEIKO　2004/8/18撮影

「ついに念願の？信濃路に行くことができたのでレポートします。狙いはもちろん「噂のジャンボかつ丼」
標準は「卵とじ」のようですがソースも可とのことでしたのでソースカツ丼にしました。(伊那に来るようになってからすっかり卵とじ食べなくなった)
昼食時の訪問でしたが夕食も楽しむために同行者おすそ分けして完食。さすがにこの歳になると3合メシは・・・笑　肉はそこそこの品質であることと、お米は安めのものを使っていると思います。
今の自分にとっては辛い構成ですが、格安でお腹一杯になりたいという意味では二重丸だと思います。食べ盛りの若い人が遊びに来た際にはつれて行ってあげるというのはいかがでしょうか。笑」　


写真・コメント提供：relishさん　2005/8/10投稿

「実は、店主をよく知っているのですが、元銀行員で20年以上も前に脱サラして始めたようです。地元で頑張っています、是非応援してください」

コメント：サンタさん　2005/9/2投稿　　

「私もよくいきます。本当においしいです。
お米も皆さんが行った時は年からいって、米があまりとれず不作な時みたいです。ほかのお店もこの時期はお米がいまいちでした。今はまたおいしいお米ですよ！もちろん秋田こまちです！またいきたいと思います」

コメント：appleさん　2006/10/1投稿

「25年ほど前によく行ってました（近所の学生でした）
御主人や奥さんに良くしてもらったなー、
一升瓶を何本呑んだことだろう（笑）、
バイトしたこともありました」

コメント：gullicksonさん　2008/8/3投稿

「2009年で30周年ですって！
すごいですよね！！」

コメント：kumaさん　2009/7/16投稿

詳細はこちら